“E’ stata una grande emozione vedere un mio piatto, ovvero le ciriole alla ternana, postato sui canali ufficiali dell’Ambasciata italiana nel Regno Unito”. Queste le parole di Emanuela Vici, food blogger e cuoca a domicilio, riportate dalla testata “Corriere dell’Umbria” in un articolo di Simona Maggi. Il piatto tipico ternano è comparso sui profili social twitter, facebook ed instagram della rappresentanza diplomatica tricolore a Londra, all’interno della rubrica #FoodieFriday, in cui vengono segnalati ed illustrati eventi, piatti, personaggi, luoghi.